Au début, elle s’appelait « Annona e Grascia » et était un tribunal de l’administration pontificale, chargé de la gestion des denrées alimentaires.

All’inizio si chiamava “Annona e Grascia” ed era un tribunale dell’amministrazione pontificia, che si occupava della gestione riguardante le derrate alimentari.

En sus orígenes se denominaba “Annona e Grascia” y era un tribunal de la administración pontificia encargado de la gestión de los víveres.
El 22 de enero de 1588, Sixto V, mediante la bula Immensa Aeterni Dei, instituyó quince Congregaciones permanentes —algunas de nueva creación, otras confirmadas o reformadas—. Una de ellas fue la Congregación para la Abundancia del Estado Eclesiástico (Pro ubertate annonae Status Ecclesiastici), compuesta por cinco cardenales y encargada del aprovisionamiento de los productos alimentarios.

In the beginning, it was called “Annona e Grascia”, and it functioned as a tribunal within the papal administration, responsible for overseeing matters related to food supplies.
On January 22, 1588, Pope Sixtus V, through the Bull Immensa Aeterni Dei, established fifteen permanent Congregations—some newly created, others confirmed or reformed. One of these was the Congregation for the Abundance of the Papal States (Pro ubertate annonae Status Ecclesiastici). It consisted of five Cardinals and was tasked with ensuring the provisioning of foodstuffs.